Онлайн-інтенсив
Вже 11 серпня
з досвіду експертки кондитерського світу й власниці PerigSchool та LaCreme – Євгенії Періг
Онлайн-інтенсив вже 11 серпня
з досвіду експертки кондитерського світу й власниці PerigSchool та LaCreme – Євгенії Періг
Це шанс перестати бути просто майстром,
і стати власником справжнього кондитерського бізнесу,
заробляти на цьому масштабно,
системно
й без вигорання.
День 4: Процес делегування
Які процеси делегувати першочергово.
Яких брати працівників для яких процесів.
Як порахувати заробітню платню (кому і скільки).
Як розмежувати процеси виготовлення продукції різних рівнів: преміум і бюджетний сегмент.
У результаті: вмієте делегувати і знаєте, як створити ідеальну команду.
Чому цей інтенсив необхідно пройти усім, хто хоче розвиватись?
Це шанс перестати бути просто майстром, і стати власником справжнього кондитерського бізнесу, заробляти на цьому масштабно, системно й без вигорання
Мінімальний набір для старту: бюджетна модель.
Максимальний варіант: професійне обладнання.
Де купувати і як протестувати перед покупкою.
У результаті: розуміння двох різних стратегій інвестицій.
Які процеси делегувати першочергово.
Яких брати працівників для яких процесів.
Як порахувати заробітню платню (кому і скільки).
Як розмежувати процеси виготовлення продукції різних рівнів:
преміум і бюджетний сегмент.
У результаті: вмієте делегувати і знаєте, як створити ідеальну команду.
ФОП: коли відкривати, як зареєструвати.
Податки, документи, договір оренди.
ХАСП/НАССР — коли обов’язкові, як підготуватись.
У результаті: знаєте, які документи потрібні саме вам.
Як обрати тему, ціну, формат.
Що потрібно підготувати: від інвентарю до подарунків.
Чек-лист організації + шаблон програми МК.
У результаті: ви готові провести свій перший живий МК.
Євгенія Періг
– я пройшла шлях від домашньої кухні до власної студії, відкрила виробництво та три студії без інвесторів і підтримки — з нуля, самостійно. Як ви, вчилась делегувати — вже роками працюю з командою і реально знаю, як перейти з хобі у бізнес. Навчаю конкретно, по суті: що, коли і як робити без хаосу і страху.
1. Після інтенсиву ви більше не плутатиметесь у варіантах. Знатимете, з чого почати масштабування, і які кроки зробити першими, щоб не згоріти на старті.
2. Перестанете усе тягнути на собі. Навчитесь делегувати, вибудовувати процеси, рахувати прибуток і не будете нон-стоп пекти торти без вихідних.
3. Побачите, як перетворити свої знання на навчальний продукт. Навіть якщо ніколи не вели курсів і не знали, як подати себе як експерта — тепер знатимете.
4. Замість хаотичних ривків отримаєте чітку стратегію, щоб кожне рішення наближало до цілі, а не розпорошувало ресурс.
5. І, головне, у вас з’явиться впевненість. Бо ви побачите, що масштабування — це не про великий ризик, а про розумний план.
Євгенія Періг
– я пройшла шлях від домашньої кухні до власної студії, відкрила виробництво та три студії без інвесторів і підтримки — з нуля, самостійно. Як ви, вчилась делегувати — вже роками працюю з командою і реально знаю, як перейти з хобі у бізнес. Навчаю конкретно, по суті: що, коли і як робити без хаосу і страху.
1. Після інтенсиву ви більше не плутатиметесь у варіантах. Знатимете, з чого почати масштабування, і які кроки зробити першими, щоб не згоріти на старті.
2. Перестанете усе тягнути на собі. Навчитесь делегувати, вибудовувати процеси, рахувати прибуток і не будете нон-стоп пекти торти без вихідних.
3. Побачите, як перетворити свої знання на навчальний продукт. Навіть якщо ніколи не вели курсів і не знали, як подати себе як експерта — тепер знатимете.
4. Замість хаотичних ривків отримаєте чітку стратегію, щоб кожне рішення наближало до цілі, а не розпорошувало ресурс.
5. І, головне, у вас з’явиться впевненість. Бо ви побачите, що масштабування — це не про великий ризик, а про розумний план.
Реєструйтесь на інтенсив і отримуйте найцінніше!
*Кількість місць обмежена платформою перегляду.
Реєструйтесь на інтенсив і отримуйте найцінніше!
*Кількість місць обмежена платформою перегляду.